Thứ Sáu, 10 tháng 6, 2016

5 ngày 4 đêm khám phá Tour Lào Thái

Các tour lào thái ngày càng thu hút và hấp dẫn nhiều du khách hơn. Hãy tham gia cùng Du lịch Hoàng Đế trong các tour lào thái giá cả hợp lý, chương trình hấp dẫn, thú vị nào.
Sau đây chúng tôi xin giới thiệu hành trình 5 ngày 4 đêm của tour Lào Thái nhé.


Đến Lào bạn có thể đi bằng máy bay từ Hà Nội, Đà Nẵng hoặc TP.Hồ Chí Minh nhưng mình khuyên thật nhé đi bằng xe thú vị hơn nhiều và bạn có thể thăm thú mọi nơi một cách chủ động hơn. Mình xin bắt đầu hành trình tại Huế.
Sáng khởi điểm từ Huế lên xe bắt đầu đi nào. Sẽ phải mất tầm 4h bạn sẽ di chuyển đến cửa khẩu trên đường đi bạn có thể thoải mái ghé thăm Thành cổ Quảng Trị cổ kính, Thánh địa La Vang. Bạn yên tâm khi làm thủ tục sang cửa khẩu, khá đơn giản và nhanh chóng. Điểm kế tiếp chính là Thành phố Thakhet của Lào, đến đây cùng tầm tối, sau khi ăn tối bạn có thể thoải mái ngắm cảnh đêm nơi đây, Thakhet là một trong những nơi người Việt sinh sống nhiều nhất ở Lào, do vậy việc gặp đồng hương ở đây cũng không quá bất ngờ.
Bước sang ngày tiếp theo, xe tiếp tục đưa bạn đến thủ đô Vieng Chang của Lào. Ở Vieng Chang bạn thể đi tham quan That Luang hoa lệ, đầy nét cổ kính hay đến thăm Pattaxay – Khải hoàn môn tượng đài chiến thắng oai hùng, mạnh mẽ. Các địa điểm đa phần nằm trên cung đường LanXane nên rất tiện cho bạn đi lại tham quan. Đến tối bạn nên hòa mình vào phố Tây nơi đây để cảm nhận một Lào rất khác so với 2 ngày trải nghiệm trước của bạn.
Qua ngày thứ 3, còn ngần ngại gì nữa mà không bay thẳng sang Thái Lan nào. Thành phố Noongkhai của Thái Lan nằm cách Vieng Chang chỉ có 25km, thủ tục khá đơn giản nên bạn dễ dàng sang đây du lịch. Đến với Noongkhai bạn nên đến thăm Vườn Phật Salakeokhu khá tương tự với Vườn Phật Xiengkhuon Lào. Kế tiếp nếu có thời gian bạn hãy đến Udon Thani, một trong những thành phố lớn của Thái Lan, là một trong những trung tâm thương mại lớn của Thái Lan, mua sắm ở đây thì con còn gì tuyệt hơn. Tối đến bạn lại trở về Vieng Chang Lào chuẩn bị hành trình kế tiếp đến Savannakhet vào ngày mai.
Đến với Savannakhet bạn không thể nào bỏ qua chùa Xayphanhum cổ kính cùng các sòng bài lớn nhỏ ở đây được hoạt động một cách hợp pháp, thử vận may của mình một chút cũng không tồi phải không nào. Ngày cuối cùng cũng là ngày bạn tạm biệt Lào trở về Việt Nam. Con đường về bạn cũng không thể nào chỉ nằm trên xe rồi về phải không, quá lãng phí, trên đường về nên ghé thăm That Ing Hang – thánh đia Phật giáo của Lào, hay ghé về Lao Bảo mua những món quà về tặng bạn bè người thân.
Kết thúc hành trình không dài nhưng cũng đủ cho bạn thư thả và thoải mái tận hưởng. Một lời khuyên nho nhỏ do đường đi không được đẹp cho lắm nên bạn nên chọn những chiếc xe tốt để giảm thiểu tối đa sự mệt mỏi của chính mình hay chuẩn bị một hành trình thật tốt. Hoặc lựa chọn tốt nhất là hãy liên hệ với chúng tôi, Công ty Du lịch Hoàng Đế, chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn, mang đến cho bạn những dịch vụ tốt nhất, đảm bảo các tour đến Lào Thái chất lượng với giá cả hợp lý nhất. Tham khảo thêm các chương trình khác tại trang web công ty hoặc theo các thông tin bên dưới.
Chúc các bạn có những chuyến hành trình vui vẻ!

LIÊN HỆ:
👑👑👑 EMPEROR TOURIST - DU LỊCH HOÀNG ĐẾ 👑👑👑
Trụ sở chính tại Huế: Tầng III, 33 Trường Chinh, Xuân Phú, Thành Phố Huế
Chi nhánh Hồ Chí Minh: 13B Nguyễn Biểu, Quận 5, TP - Hồ Chí Minh
HOTLINE: 0912 299 005
0987 075 005 (Mr.Hạnh)
0944 075 005 (Ms Mỹ Phượng) tại miền Trung
0947 075 005 (Ms. Xuân Lộc) tại miền Nam
0943 875 005 (Ms. Tường Vy) tại miền Bắc
0543 875 005 (Văn phòng Cty DL Hoàng Đế)
Website: http://www.dulichhoangde.com/
Email:info@dulichhoangde.com

Thứ Tư, 11 tháng 5, 2016

Tour Lào

Cuộc sống quá bộn bề, căng thẳng việc tìm kiếm một nơi thanh bình giải tỏa những cẳng thẳng đó đang là xu hướng hiện nay do vậy các tour Lào giá rẻ hiện nay đang rất được ưa thích và nhiều người chọn lựa.

Ảnh: ST

Đến với Lào bạn có thể khám phá thủ đô Vieng Chang với Patuxay hùng tráng, That Luang mỹ lệ hay Vang Vieng xinh đẹp yên bình bỏ bùa biết bao du khách đến đây, Cố đô Luang Prabang cổ kính,… rồi từ Lào có thể sang Thái Lan xinh đẹp thú vị.
Sau đây Du lịch Hoàng Đế xin giới thiệu một vài tour cơ bản đến Lào, Thái:
Tour “Hành trình khám phá Lào – Đông bắc Thái Lan” tuyến hành trình qua các thành phố Thakhet, Vientiane,  Noongkhai, Savanakhet trong vòng 5 ngày 4 đêm. Tham gia tour bạn sẽ có những điều tuyệt vời khi tham quan Patuxay – khải hoàn môn, That Luang biểu tượng Lào, qua biên giới tham quan vườn Phật ở Thái Lan rồi về lại Savanakhet thử vận may với Savan vegas. Và nhiều điểm khác.


Ảnh: ST

Tour “ Khám phá Lào” với tuyến hành trình qua thủ đô Vieng Chang xinh đẹp, Vang Vieng yên bình và hấp dẫn, Luang Prabang cổ kình trong vòng 4 ngày 3 đêm. Tour hứa hẹn mang đến cho bạn những điều thú vị và hấp dẫn nhất.
Còn rất nhiều tour tuyến khác, để được tư vấn tận tình, xin vui lòng để lại thông tin hoặc liên hệ qua thông tin bên dưới hoặc vào trang web công ty: dulichhoangde.com để xem thêm. Công ty Du lịch Hoàng Đế luôn tự hào là nhà cung cấp các dịch vụ du lịch hấp dẫn, uy tín, chất lượngvới giá cả hợp lý và hoa hồng hấp dẫn. Đặc biệt Du lịch Hoàng Đế chuyên về các tour Lào, Thái, Miền Trung.
LIÊN HỆ:
EMPEROR TOURIST – DU LỊCH HOÀNG ĐẾ
Trụ sở chính tại Huế: Tầng III, 33 Trường Chinh, Xuân Phú, Thành Phố Huế
Chi nhánh Hồ Chí Minh: 13B Nguyễn Biểu, Quận 5, TP – Hồ Chí Minh
HOTLINE: 0912 299 005
0987 075 005 (Mr.Hạnh)
0944 075 005 (Ms Mỹ Phượng) tại miền Trung
0947 075 005 (Ms. Xuân Lộc) tại miền Nam
0943 875 005 (Ms. Tường Vy) tại miền Bắc
0543 875 005 (Văn phòng Cty DL Hoàng Đế)
Website: Dulichhoangde.com
Email: info@dulichhoangde.com


Thứ Tư, 20 tháng 4, 2016

Khám phá cố đô Luang Prabang, Lào



Khám phá cố đô Luang Prabang, Lào


Luang Prabang là cố đô của Lào và được coi là một trong những điểm du lịch hấp dẫn du khách nước ngoài nhất ở Lào. Nơi đây nổi tiếng bởi sự thanh bình và vẻ đẹp vừa tự nhiên vừa hoang sơ vừa lộng lẫy. Tour lào
Những khu chợ đêm với ánh đèn lung linh, huyền ảo luôn mang đến cho khách du lịch cảm giác háo hức lạ kì
Những khu chợ đêm luôn mang lại các trải nghiệm và những món quà thú vị
Người dân địa phương bày bán những mặt hàng thủ công mỹ nghệ dọc Sisavangvong – đường cái của Luang Prabang.
Các mặt hàng thủ công mỹ nghệ của địa phương được bày bán rực rỡ màu sắc
Núi Phousi sừng sững, có thể được nhìn thấy ở bất kì ngõ ngách nào của Luang Prabang. Để lên đến đỉnh, người ra phải vượt qua đoạn đường ngoằn ngoèo và leo hơn 300 bước.
Núi Phousi - nơi bạn có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh Luong Prabang
Hình ảnh các nhà sư đi khất thực là một hình ảnh đặc trưng và thiêng liêng ở Luang Prabang. Được dẫn đầu bởi một nhà sư lớn tuổi, các nhà sư đi theo một hàng trên vệ đường nơi những người dân địa phương đang quỳ bên cạnh đồ biếu tự làm.
Hình ảnh các nhà sư đi khất thực dần trở thành hình ảnh quen thuộc tại đây

Fibre2Fabric Gallery là một cửa hàng phi lợi nhuận, nơi trưng bày các mặt hàng dệt được làm nên bởi bàn tay của những người dân tộc thiểu số
Các mặt hàng dệt được làm nên bởi bàn tay của những người dân tộc thiểu số
Những bức tượng Phật bên trong Wat Xieng Thong – một trong những ngôi đền quan trọng nhất Lào được xây dựng năm 1560. Tất cả bức tượng đều được chạm trổ vô cùng tỉ mỉ và tinh tế.
Những bức tượng Phật bên trong Wat Xieng Thong – một trong những ngôi đền quan trọng nhất Lào được xây dựng năm 1560. 
 Những chiếc thuyền dài sẽ đưa du khách tham quan sông Mekong cũng như chiêm ngưỡng những vách núi đá vôi, những mẫu ruộng bậc thang và cảnh tượng người dân chài lưới.
Những chiếc thuyền dài sẽ đưa du khách tham quan sông Mekong cũng như chiêm ngưỡng những vách núi đá vôi, những mẫu ruộng bậc thang và cảnh tượng người dân chài lưới.
Đi dọc theo sông Mekong, du khách có thể ghé thăm động Pak Ou – nơi trú ẩn của vô số tượng Phật. Quần thể hang động nổi tiếng bởi các tác phẩm điêu khắc đậm chất Lào, được lưu giữ qua hàng thế kỷ. Hàng trăm bức tượng gỗ được đặt trên sàn và dựng trên tường.
Đi dọc theo sông Mekong, du khách có thể ghé thăm động Pak Ou – nơi trú ẩn của vô số tượng Phật. Quần thể hang động nổi tiếng bởi các tác phẩm điêu khắc đậm chất Lào, được lưu giữ qua hàng thế kỷ. Hàng trăm bức tượng gỗ được đặt trên sàn và dựng trên tường.

Một người đàn ông đang câu cá dưới thác Kuang Si – cách Luang Prabang khoảng 22 dặm.
Một người đàn ông đang câu cá dưới thác Kuang Si – cách Luang Prabang khoảng 22 dặm.
Quang cảnh tươi mát, thoáng đãng xung quanh La Residence Phou Vao.
Quang cảnh tươi mát, thoáng đãng xung quanh La Residence Phou Vao.

Thứ Sáu, 15 tháng 4, 2016

Sang Lào Té nước nào!

Khi loài hoa muồng vàng nở rộ trên khắp cả nước, cũng là lúc người Lào chuẩn bị đón lễ hội năm mới lớn nhất trong năm.
Hãy cất chiếc máy ảnh và hòa mình nhiệt tình trong lễ hội vui tươi và nhộn nhịp của nước láng giềng thân thuộc trong các tour lào giá rẻ.
Ý nghĩa
Tết té nước là một trong những lễ hội văn hoá truyền thống của các nước Đông Nam Á. Người Lào gọi là Bunpimay, người Thái Lan gọi là Songkran, người Campuchia thì gọi là Chol Chnam Thmey và người Myanmar gọi là Thingyan.
Lễ hội mang ý nghĩa đem lại sự mát mẻ, phồn vinh cho vạn vật, thanh khiết hóa cuộc sống của con người. Vào những ngày này, mọi người thường té nước vào nhau để chúc phúc, cầu mong mưa thuận gió hoà, cầu cho một năm mới ấm no, hạnh phúc. Lễ hội ở Lào thường được gọi tắt là Bun, có nghĩa là làm phước, làm phước để được phước.
Thời gian lễ hội
Tết Bunpimay thường diễn ra trong ba ngày, 13, 14 và 15/4 hàng năm theo Phật lịch.
Phong tục lễ hội
Ngày đầu tiên cũng là ngày cuối cùng của năm cũ, người ta lau dọn sạch sẽ trong nhà ngoài ngõ, chuẩn bị nước thơm và hoa. Vào buổi chiều, người dân trong làng tập trung ở chùa để làm lễ cúng Phật, cầu nguyện, nghe các nhà sư giảng đạo, cầu mong sức khoẻ và hạnh phúc cho cả năm. Sau đó, họ rước tượng Phật ra một gian riêng trong ba ngày và mở cửa để mọi người có thể vào tắm Phật. Nước thơm sau khi tưới lên các tượng Phật sẽ được hứng lại đem về nhà để sức vào người làm phước.
Ngày thứ hai không được tính đến vì đó là giao thời giữa năm cũ và năm mới.
Ngày thứ ba cũng là ngày cuối cùng với nhiều hoạt động tưng bừng khắp nơi. Trước khi té nước, người ta thường dành cho nhau những lời chúc tốt lành. Để tỏ lòng tôn kính, người trẻ tuổi té nước những người lớn tuổi để chúc sống lâu và thịnh vượng. Bạn bè té nước vào nhau. Họ không chỉ té nước vào người mà còn vào nhà cửa, đồ thờ cúng, súc vật và công cụ sản xuất. Người Lào tin rằng nước sẽ giúp gột rửa điều xấu xa, bệnh tật và cầu chúc năm mới sống lâu, sạch sẽ và mạnh khỏe. Ai bị ướt nhiều sẽ hạnh phúc nhiều.
Người ta làm tháp bằng cát, trang trí bằng cờ, hoa, dây vải và vẩy nước thơm. Trong những ngày này, người dân còn phóng sinh các loài động vật như rùa, cá, cua, chim… để lấy phước.
Ngày tết khách đến xông nhà được chủ nhà buộc vào cổ tay một vòng chỉ xanh hoặc đỏ, biểu tượng hạnh phúc và sức khỏe. Trong suốt ba ngày tết, ai có nhiều chỉ buộc cổ tay được coi là người sẽ gặp may mắn cả năm.
Người ta dùng hoa muồng (bò cạp vàng) cột vào xe và treo trên nhà để cầu may mắn, kết hoa Chăm pa thành từng chùm hay cài trên tóc để cầu mong điều phước lành trong năm.

Địa điểm
Lễ hội té nước được tổ chức trên khắp cả nước nhưng vui nhất tại cố đô Luang Prabang và Vang Vieng. Tại Luang Prabang, nơi có nhiều chùa chiền và là khu du lịch nổi tiếng, các vị khách nước ngoài được tận hưởng không khí lễ hội rõ nét với rất nhiều trò chơi thú vị.
Tư vấn dự Tết té nước
Sang Lào, bạn có thể đi bằng máy bay từ Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, hoặc đi bằng xe ô tô.
Tại Luang Prabang có rất nhiều khách sạn nhà nghỉ dành cho khách với mức giá 300.000 đồng trở lên. Vào thời điểm lễ hội, bạn nên đặt trước để chắc chắn có phòng. Đây là một thành phố có lịch sử lâu đời nhất của Lào với rất nhiều điểm tham quan như các ngôi chùa linh thiêng, phố cổ, hang Pak Ou, núi Phoushi và khu chợ đêm. Những nơi bày bán các mặt hàng truyền thống hay sản phẩm bằng bạc nổi tiếng của người Lào.
Trong ngày Tết, người Lào rất thích ăn món lạp với xôi nóng. Ngoài ra còn rất nhiều món ngon bạn nên thử như thịt trâu khô, gà nướng, cá nướng...

Lưu ý
Nếu ở Lào trong những ngày tết, bạn hãy chuẩn bị sẵn sàng đón nhận những lời chúc bằng nước. Người dân Lào rất thân thiện, họ không làm gì bạn cả. Nếu bạn đang lái xe hoặc đi bộ trên phố, họ sẽ chỉ hắt nước vào người bạn. Đừng cáu giận, họ làm vậy chỉ là để mong ước cho bạn được mạnh khoẻ suốt cuộc đời và nghĩ rằng chính bản thân họ cũng được mạnh khoẻ như bạn.

Tổng hợp

Thứ Tư, 13 tháng 4, 2016

12 điều cần phải biết trước khi du lịch Đông Nam Á

Nhiều du khách truyền miệng cho nhau về việc mang theo tiền mặt, giao thông hỗn loạn hay về việc bị chèo kéo , chặt chém du khách khi đến Đông Nam Á.
 Xem thêm: Tour Lào - Thái 5 ngày 4 đêm.
Đông Nam Á được xem là điểm đến hấp dẫn và được ưa thích hiện nay, đặc biệt dành cho những ai yêu khám phá và thích du lịch “bụi”. Dưới đây là một số những lời khuyên hữu ích cho những ai đang chuẩn bị hành trình tới những nước trong khu vực này.
Có thể điều khiển xe ở bất cứ làn đường nào
Hầu như không có một khuôn mẫu giao thông nào ở đây. Các phương tiện giao thông di chuyển rất lộn xộn và chuyển hướng bất ngờ miễn sao có thể tới được điểm cần đến. Tuy vậy ở một số thành phố lớn, trước các tuyến đường, chính phủ đã cho đặt các bảng chỉ dẫn, bạn chỉ cần đi theo nó là được.
Cảm giác đau tim khi qua đường
Nguy hiểm luôn thường trực và thỉnh thoảng du khách sẽ được qua đường cùng người dân, một đàn vịt, hay một đàn gà. Vì vậy, cách an toàn nhất là đợi chờ và nhanh chân bắt kịp khi có bất cứ một đám đông nào chuẩn bị sang đường.
Tắm bên bồn cầu
Phòng tắm thường có diện tích rất khiêm tốn, vì vậy người Đông Nam Á tận dụng chung không gian nhà vệ sinh với những chiếc bồn cầu xung quanh bạn.
Nước máy không thật sự sạch
Sử dụng nước đóng chai thay vì nước máy và không nên ăn rau hay hoa quả rửa bằng nước này. Ngoài ra, hãy sáng suốt lựa chọn hoa quả tươi thay vì loại có chất bảo quản hoá học.
Mang theo tiền mặt
Mặc dù thời nay, thẻ tín dụng được sử dụng ở nhiều nước trên thế giới, thì ở hầu khắp Đông Nam Á, tiền mặt vẫn là một hình thức thanh toán thuận tiện. Thêm vào đó du khách có thể trải nghiệm những món ăn đường phố vừa rẻ vừa ngon nếu như có sẵn tiền mặt bên mình.
Lời khuyên: Nếu như không có sẵn tiền mặt trước chuyến đi, hãy mang theo USD để đổi tại địa phương (Ngân hàng hoặc các điểm đổi tiền có xác nhận).
Trả phí cho nhà vệ sinh công cộng
Ở Mỹ, những khu công cộng như công viên, trung tâm mua sắm, hoặc cửa hàng đồ ăn nhanh có nhà vệ sinh, bạn hoàn toàn có thể sử dụng miễn phí. Tuy nhiên ở một số quốc gia Đông Nam Á, họ sẽ đòi trả một khoản phí nho nhỏ để có thể sử dụng nhà vệ sinh công cộng (chi phí này được dùng để trả tiền trông coi và dọn dẹp vệ sinh).
Hoàn toàn không hề biết mình đang ăn món gì
Đó là một phần hấp dẫn khi du lịch bụi qua Đông Nam Á. Ở đây, nhiều quán ăn không có thực đơn bằng tiếng Anh, nếu có du khách chỉ có thể dựa vào những hình ảnh trong menu để chọn món. Vì vậy, hãy chọn những bức hình mà bạn thích và thưởng thức chúng, hoặc thử một số món ăn đường phố. Và đừng quá ngạc nhiên hay sợ hãi khi biết những gì mình đang ăn. Ở Đông Nam Á, hầu như người ta tận dụng hết tất cả những gì có thể ăn được.
Không nên ăn những món ăn có thương hiệu toàn cầu
Tại Đông Nam Á, những nhãn hiệu lớn như KFC, Burger King … đều có giá khá cao. Tốt nhất nên tìm cho mình một nơi mà bạn có thể tự nấu nướng nếu cần, nên mua sắm ở những khu chợ thay vì siêu thị vì ở đó bạn có thể tìm thấy những mặt hàng tương tự với giá rẻ hơn và đảm bảo hơn.
Di chuyển bằng xe máy
Trên đường phố Đông Nam Á du khách phải ngỡ ngàng vì tỷ lệ sử dụng xe máy tại đây, đường phố nhỏ hep nên di chuyển bằng xe máy khá thuận tiện. Đến đây thay vì đi taxi bạn nên thuê 1 chiêc xe máy, chi phí khá rẻ và vi vu tham quan khắp nơi một cách dễ dàng và thoải mái.
Bắt gặp những người ăn xin
Phần lớn quốc gia trong khu vực này nghèo. Nhiều người dân chỉ sống bằng việc xin tiền, hoặc chào mời khách du lịch mua những món hàng rong rẻ tiền. Tốt nhất hãy tránh xa hoặc không bao giờ rút ví ở những nơi đông người. Nếu như họ vẫn muốn đeo bám, nên cho họ vài đồng lẻ mà bạn có, và thoát khỏi đó thật nhanh vì đôi lúc họ còn muốn nhiều hơn thế. Chú ý nên đeo túi xách phía trước đề phòng trộm cắp.
Chú ý tới đồng hồ taxi, hỏi giá trước khi lên xe tuk tuk
Bạn nên yêu cầu tài xế taxi bật công tơ mét ngay khi bước lên xe. Một số hãng taxi “quên" không bật công tơ mét hoặc nói rằng chúng đã bị hỏng hòng qua mắt bạn. Chuẩn bị sẵn tiền mặt, một khoản đề phòng trong trường hợp tài xế không có thái độ hợp tác, hãy xuống xe và gọi một chiếc taxi khác.
Học sẵn những từ ngữ giao tiếp cơ bản
Trước khi đi du lịch tới đây, cần thiết phải trang bị cho mình một số từ ngữ địa phương cơ bản để dễ dàng giao tiếp với người dân.

Tổng hợp

Thứ Sáu, 8 tháng 4, 2016

Phượt Đà Nẵng 1

Chúng tôi lên lịch cho 1 chuyến phượt Đà Nẵng, thăm người bạn hàng xóm năng động, hiện đại.
7h sáng chúng tôi bắt đầu xuất phát tại nhà, hành trang chuẩn bị đơn giản là  balo chứa vật dụng cần thiết cho hành trình 2 ngày 1 đêm, máy ảnh và chiếc xe máy full xăng. Thế là tiến thôi. Không kế hoạch không tìm hiểu, không gì cả haha cứ thế mà đi.

Nhà chúng tôi ở xa trung tầm thành phố nên mất khoảng 30' để chạy lên Huế. Từ đó mất khoảng thêm 2h đồng hồ nữa mới tới chân đèo Hải Vân (chạy 50km/h). Đường xá thuận lợi hơn trước do khai thông 2 hầm qua 2 đèo Phú Gia và Phước Tượng và cũng an toàn hơn nhiều (đi xe máy qua hầm luôn nhá, không mất phí). Đến chân đèo Hải Vân, tôi khá hào hứng bởi đây là lần đầu tiên vượt đèo. Qua đèo mất tầm 30' (15 km). Từ dưới chân đèo lên, bạn phải bỡ ngỡ vì cảnh đẹp hùng vĩ, tuyệt đẹp, 1 màu xanh của biển bao phủ lấy bạn. Trên đường đi tôi gặp không ít dân phượt như chúng tôi và các đoàn khách du lịch, ai cũng ngỡ ngàng vì cảnh đẹp nơi đây. Không biết hên hay xui khi ngày chúng tôi đi thời tiết khá âm u, bên dưới chân đèo còn chưa cảm nhận được nhưng càng đi lên nhiệt độ càng thấp, sương phủ càng dày, nhìn xung quanh chẳng thấy gì cả ngoài màn sương trắng xóa. Hụt hẫng là cảm giác lúc ấy, vì tôi nghe biết bao lời ca ngợi cảnh đẹp từ đỉnh đèo Hải Vân khi nhìn xuống Huế lẫn Đà Nẵng. Đỉnh điểm là màn sương dạy đến mức trước mắt chúng tôi chỉ là màn trắng xóa, tầm nhìn khoảng trong 1 m mà thôi. Rất nguy hiểm, tốc độ chúng tôi chạy xe khi ấy chỉ tầm 15 -20km trên giờ mà thôi, nguy hiểm hơn nữa là các góc rẽ của đèo khá lắt léo, các tay lái cứng cũng phải dè chừng. Các am miếu, điện thờ xuất hiện chi chít trên xuất quãng đường làm cho chúng tôi thêm phân hoang mang hơn nữa. Khi lên đến Hải Vân Quan, xác định thời gian không còn sớm nữa, du khách cũng rất đông chúng tôi quyết định thẳng tiến Đà Nẵng luôn. Sốc! Khi qua ranh giới Đà nẵng, màn sương Giăng kín chúng tôi 15' qua đâu rồi? Thay vào đó là cái nắng chói chang lúc gần 9h sáng. Sự thay đổi đột ngột khiến chúng tôi khó mà thích ứng được, đành dừng chân 1 lát để nghỉ ngơi. Bán đảo Sơn Trà, cung đường biển tuyệt đẹp hiện ra ngay trước mắt chúng tôi. Tiếp tục hành trình khoảng 15', Đà Nẵng chào đón chúng tôi với cái nắng nhẹ dễ chịu, khoan khoái.



Còn tiếp...

Thứ Năm, 7 tháng 4, 2016

KHÁM PHÁ ĐẤT NƯỚC TRIỆU VOI

Tour Lào
Lào (tên chính thức: Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào) là quốc gia duy nhất không giáp biển tại Đông Nam Á. Lào còn được gọi là "đất nước Triệu Voi" hay Vạn Tượng; ngôn ngữ của nước này là tiếng Lào. Trước đây tại Việt Nam, Lào còn có tên là Ai LaoLão Qua
Lào mang đậm nét Phật giáo Nam tông từ kiến trúc cho đến văn hóa. Đến với Lào bạn phải ngỡ ngàng với hàng loạt công trình trình chùa chiền mạ vàng tại đây. Bên cạnh đó phong cảnh tại đây vẫn còn khá hoang sơ do Lào vẫn chưa chú trọng đến du lịch, tuy vậy đó lại chính lại nét hấp dẫn của Lào. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng những gì còn nguyên vẹn nhất mà thiên nhiên tạo ra.

PHA THAT LUANG (Ảnh: Miguel M)

Vang Viêng (Ảnh: Marcaux)

Trước thế kỷ thứ 13 Lào bị Nam Chiếu (Nước nằm phía nam Trung Quốc, đề cao Phật Giáo khởi nguồn từ Ấn Độ sau đó lan đến Myanma) đô hộ do vậy tôn giáo ở Lào chủ yếu là Phật giáo Nam tông. Hình ảnh các thầy tu mặc áo cam hành khất ở Lào không quá xa lạ.
Vườn phật

Các món ăn ở đây được chế biến khá đơn giản, chủ yếu là nướng song mang lại một cảm giác đặc biệt, khó cưỡng lại được bởi sự đậm đà, cay nóng của nó.

Còn chần chờ gì nữa mà không đến Lào và cùng khám phá!


Bún hến Huế - món ngon không thể bỏ qua tại Huế

Du lịch miền trung bạn không thể nào bỏ qua Huế trầm lắng, xinh đẹp.
Xứ Huế không chỉ mộng mơ với vẻ đẹp nên thơ mà còn làm say lòng người bởi một truyền thống ẩm thực tinh tế, cầu kỳ. Những ai yêu và say mê mảnh đất Huế sẽ không thể quên hương vị của một món ăn dân giã đậm tình người, luôn níu chân bất kỳ du khách nào, đó là Cơm hến. Hến của xứ Huế ngon và đặc biệt hơn ở bất cứ nơi đâu. Có lẽ vì tạo hóa đã ưu ái cho nơi đây cả một Cồn hến… Cồn hến được coi như mỏ hến, chỉ cách Huế chừng vài ki-lo-met. Đó là nơi vẫn giữ được vẻ đẹp thanh bình, cổ kính tựa như dòng sông Hương. Phù sa của sông đã cho những con hến ngọt lành, sinh sôi nảy nở để người Huế có bát canh ngon, có món Cơm hến nặng tình, nặng nghĩa với những người xa xứ.
Cơm hến là một cuộc hành trình từ cái nghèo, cái dân dã đến sự cao quý, xa hoa trong chốn cung đình, và giờ đây trở thành đặc sản của vùng đất Huế. Xuất thân từ một món cơm độn của nhà nghèo ăn cho qua bữa, thế nhưng món ăn thô mộc ấy lại vang danh đến tận cung đình và được trân trọng, nâng niu như một truyền thống quý báu.

Món ăn bình dị mà chứa đựng bao kỳ công của người chế biến. Hến được đem về rửa sạch, đun sôi rồi cho vào nước lạnh để tách lấy thịt. Thịt hến và nước hến trong là hai vị chủ đạo của Cơm hến, ngoài ra không thể thiếu những thứ gia vị như: mắm ruốc, rau bắp cải, tóp mỡ, ớt màu, đậu phụng nguyên hạt rang dầu, khế chua, rau thơm, bạc hà hay dọc mùng, bắp chuối thái chỉ, nước mắm, hạt tiêu, hành, muối mè, bì lợn rang giòn.Cơm để làm cơm hến phải nấu vừa chín tới, không dẻo, để nguội rồi được đánh tơi ra từng hạt, ủ trong rá được đậy lá chuối lên trên. Tất cả đều ăn nguội, chỉ có nước hến phải được giữ cho nóng sôi trên bếp. Bát cơm hến được rải lên trên một lớp hến xào, rồi lần lượt cho dúm chuối bào, vài lát khế, ít giá sống, vài cọng rau muống chẻ, nửa thìa đậu phộng rang dầu, dăm bảy miếng da heo chiên phồng, ít hành phi, thìa ruốc, vài lát ớt đỏ...
Thoáng chốc tô cơm đã đầy thơm phức tỏa ta một thứ mùi thơm đặc biệt, mùi thơm dâng lên mũi, vị ngọt thấm vào đầu lưỡi, chất béo lan trong miệng…Bên cạnh đó là bát nước hến nóng hổi, hương thơm lan tỏa như mời mọc, quyến rũ, không gì ngọt đượm như nước hến, thứ nước chắt lọc từ những con hến được tắm dòng nước sông Hương.

Bạn không chỉ ăn mà còn đang thưởng thức hương vị của từng sản phẩm trong bát cơm hến, mọi tế bào, mọi giác quan được cộng hưởng, tạo nên một âm hưởng đặc biệt thật khó quên.Những bát Cơm hến thơm thảo vẫn kĩu kịt trên gánh hàng rong với tiếng rao nhỏ nhẹ, ngọt ngào rất Huế trên từng con phố, phải chăng vì thế mà Cơm hến trở nên đậm đà đến lạ. Rồi Cơn hến là hai tiếng gợi thương, gợi nhớ đối với những ai “phải lòng” cái nét thanh tao của chốn kinh kỳ. Bởi cơm hến là một phần cốt cách, tâm hồn của của người Huế, góp phần tôn vinh sự giản dị, mộc mạc, thanh đạm mang đầy chất Huế trong mắt bạn bè bốn phương.

Huế không chỉ nổi tiếng với món cơm hến mà bún hến cũng được thực khách đón nhận nhờ hương vị thơm ngon riêng biệt. Một tô bún hến đầy đủ gồm: bún, hến tẩm ướp xào săn, hoa chuối, giá trần, bạc hà, ớt, đậu phụng, mắm ruốc, hành phi, tóp mỡ....cùng một chén nước hến nóng hổi và một khay gia vị chanh ớt để khách nêm nếm thêm, tùy khẩu vị mỗi người. Chỉ chừng ấy thôi, nhưng ngon đến lạ kỳ, mỗi tô bún chỉ một nhúm hến mà vẫn ngọt ngào, ngọt ngào bình dị mà khó quên như người Huế vậy.
Theo: tapchimonngon.com